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25 ++ 白ヒラタケ 195334-白ひらたけ
davidbacajp
ヒラタケの根元を切り、 小房にわけ、白ワインで蒸し煮にしておく。 玉ねぎ、セロリは薄切りにして塩をし、しんなりしたらしぼる。 ゆでエビは殻をむく。 aを合わせる。 ボールに のヒラタケを汁ごと入れ、 の野菜、 のエビ、aを入れて漬け込む。ヒラタケはその後、袋栽培などによって、ビン...
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