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Web本格アヒージョに挑戦！ 01 スキレットの「シーズニング」シーズニングとは、使い始めにサビ止めで塗られているワックスやオイルを洗剤で落とすことです。シーズニングの方法や

アヒージョスキレット ih-Web アヒージョを作るときにスキレットを使うメリットは、以下の3点です。華やかで写真に映える他の食器を使わなくてすむ〆のご飯やパスタもそのまま作れる筆者はソロWeb 作り方 1 エビの殻をむき、酒と塩を適量入れてよくもみ込み水で軽く洗い、しっかり水きりしておく。 2 オリーブオイル、みじん切りにしたニンニクと鷹の爪を入れ弱